八女茶

伝統産業

八女茶

八女茶は伝統ある優れた技術により生産され、香り豊かで味は濃厚。全国茶品評会等においても常に上位に入賞する高級茶として名声を博しています。なかでも伝統の本玉露は緑茶の中では最高級のお茶で、甘みが強くとろりと濃厚な口あたりが特徴です。玉露は一番茶までしか摘まず、さらに旨味成分を高めるために稲わらで20日間ほど被覆する伝統技法を採用。質・量ともに日本一を誇っています。